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Misiones Comerciales - Martes 12 de Mayo de 2009 Importadores estadounidenses y europeos del sector gourmet conocen el sector jamonero de la provincia La Cámara de Comercio de Salamanca inicia mañana una misión comercial en la que trece empresas jamoneras darán a conocer sus productos Tweet

La Cámara de Comercio e Industria de Salamanca organiza una misión comercial inversa dirigida al sector agroalimentario desde mañana y hasta el jueves 14 de mayo, en la que participan seis importadores procedentes de países europeos y asiáticos, dedicados al sector gourmet.

El programa de trabajo comenzará mañana, con la visita a una de las fábricas de la provincia en la que podrán conocer el proceso de fabricación. En esta misión inversa participan un total de seis importadores procedentes de Corea, Dinamarca, Estados Unidos, Portugal, Rusia y Suecia.

La jornada de trabajo del 13 de mayo constará de una visita a una de las empresas de la provincia dedicada a la venta de loncheados. A continuación mantendrán un encuentro con empresas salmantinas con el objetivo de conocer los productos que éstas tienen en el mercado y visitarán una de las fincas de la provincia dedicadas a la cría de cerdos ibéricos.

La misión comercial se completa al día siguiente con la visita a una empresa jamonera. De esta forma, los importadores podrán conocer todo el proceso, desde la cría en las fincas de cerdo ibérico hasta el envasado para la comercialización.

Esta misión comercial se enmarca dentro de las acciones del Plan Cameral de Exportaciones con el que se pretende fortalecer las relaciones comerciales con estos países y potenciar la presencia de los productos del cerdo ibérico en estos mercados.

De esta forma, se han seleccionado trece empresas salmantinas, tanto aquellas que cuentan con experiencia en las exportaciones como algunas que se están iniciando en la internacionalización, para dar a conocer los sistemas de fabricación.

En cuanto a las importadoras participantes, es un grupo integrado por empresas del sector gourmet de países con mercados emergentes en el ámbito agroalimentario como de Corea y Estados Unidos, Portugal, uno de los principales destinos de las exportaciones salmantinas y otros países con alto poder adquisitivo como Suecia y Dinamarca.