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La Cámara de Comercio e Industria de Salamanca organiza una visita a la Feria Alimentaria 2010 que se celebra del 22 al 26 de marzo en Barcelona. Alimentaria 2010 es el salón internacional de alimentación y bebidas más importante de España, y una de las más destacadas en el ámbito mundial.

La visita está dirigida a empresarios salmantinos del sector de la agroalimentación, quienes durante un día, el 23 de marzo, tendrán la oportunidad de visitar esta feria en la que se dan a conocer las últimas novedades de la industria alimentaria internacional, los canales de distribución y los gustos de los consumidores. Con la organización de esta acción la Cámara de Comercio quiere facilitar que las pymes salmantinas puedan asistir a este tipo de eventos, a los que habitualmente sólo asisten grandes firmas comerciales.

Alimentaria 2010 espera contar con la presencia de 5.000 empresas líderes en la fabricación y distribución de alimentos y bebidas; y congregar a cerca de 150.000 compradores profesionales procedentes de más de 155 países. Según las estimaciones de la organización, está previsto que el 85% de la industria de la alimentación española acuda a la cita.

El Presidente de la Cámara de Comercio, Juan Antonio Martín Mesonero, ha señalado el interés de esta Feria "que se ha convertido en una cita ineludible que ofrece a los empresarios facilidades para establecer nuevos contactos, conocer las nuevas tendencias, detectar nuevas oportunidades de negocio y visitar clientes".

Esta feria, ha añadido, "resulta especialmente atractiva para los sectores de la distribución alimentaria, empresas dedicadas a la importación y exportación de alimentos y bebidas, la restauración y tiendas especializadas, entre otros".

La Cámara de Comercio acude por primera vez a esta Feria Alimentaria e inicia un formato novedoso de misión comercial, al organizar una visita de un día de duración con salida y retorno en el aeropuerto de Matacán, una posibilidad desarrollada gracias a la colaboración con Air Nostrum.

Las empresas interesadas en asistir a Alimentaria 2010 deberán abonar una cuota de participación que incluye el viaje en avión desde el aeropuerto de Matacán a Barcelona, los traslados hasta la Feria y el coste de la entrada. Las solicitudes deberán formalizarse en la Cámara de Comercio hasta el 5 de febrero.

En esta acción de promoción del sector agroalimentario podrán participar una veintena de empresarios, que tendrán la posibilidad de realizar esta visita con las facilidades que implica un itinerario con punto de partida y retorno en el aeropuerto salmantino.

En cuanto a las características de Alimentaria 2010, la estructura organizativa por sectores es pionera, adaptándose a las exigencias de la industria y los compradores. Los expositores se distribuirán en 13 salones temáticos, cada uno de ellos especializado en una familia de productos y 2 pabellones por procedencia, abarcando así todos los sectores de la industria alimentaria.

Asimismo, el salón prevé también una serie de actividades paralelas en materia de innovación e investigación; congresos y actividades científicas sobre las tendencias del sector, nuevas oportunidades de negocio...